HАССP

А это значит, что мы соблюдаем требования по безопасности сырья, производства и продукта.

Система HАССP – это  гарантия защиты производственных процессов от микробиологических, биологических, физических, химических и других рисков загрязнения. Если предприятие работает по HАССP, то обеспечивается контроль на абсолютно всех этапах пищевой цепочки, в любой точке производственного процесса, а также хранения и реализации продукции, где существует вероятность возникновения опасной ситуации.  Получилось немного официально, зато все правда.