Филе куриное вареное

Артикул: 82513

Мы предлагаем очень востребованный на рынке продукт: Филе куриное, которое приготовлено по технологии sous-vide (в вакууме). Такое филе долго томится при низкой температуре в вакууме в собственном соку. Поэтому получается очень нежным, сочным, при этому сохраняет текстуру, вкус и аромат натурального куриного филе. Его можно легко порезать слайсами, кусочками, использовать для приготовления сэндвичей, роллов, салатов, можно обжарить, добавить самые разнообразные соусы и специи. Кроме того, оно идеально сочетается с любыми гарнирами. Технология sous-vide позволяет долго хранить продукт в нашей упаковке при соблюдении температуры без потери качества. Быстро, удобно, безопасно.

Вес в упаковке примерно 1 кг. Квант 4 кг

Состав: филе грудки куриной, вода питьевая, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), мальтодекстрин, загустители (каррагинан из водорослей EUCHEUMA, ксантановая камедь), декстроза, говяжий белок, регуляторы кислотности (трифосфат натрия (5-замещенный), ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный), стабилизаторы (пирофосфат натрия, дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия), соль пищевая, антиокислитель аскорбат натрия, ароматизатор (мясо). Производится на предприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, глютен, сельдерей, соя и яйца.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки - 23 г, жиры - 1 г, углеводы - 1 г; калорийность - 110 ккал/ 450 кДж.

Срок годности: 90 сут.