закрыть
Артикул: 91005
Сырокопчёная колбаса «Салями Миланская легенда» имеет мелкозернистую структуру и насыщенный вкус вяленого мяса. Деликатес изготавливается по традиционному рецепту из свинины и нежного шпика. Продукт обладает изысканным пряным ароматом, в котором чувствуются нотки грецкого ореха, горчицы и чёрного перца. Нарезанную тонкими ломтиками колбасу можно подать в качестве закуски гостям или использовать для приготовления домашней пиццы.
Состав: свинина, шпик, вода, соевый белок, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), молочный белок, клетчатка растительная (пшеничная, цитрусовая), лактоза, мальтодекстрин, ароматизаторы (ветчина, грецкий орех, мясо), пряность (перец черный), сахара, соль, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный, 5'-инозинат натрия 2-замещенный), регуляторы кислотности (цитрат натрия 1-замещенный, пирофосфат натрия), антиокислители (аскорбат и изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота, L-), гемоглобин свиной, красители (кармины, сахарный колер III), стартовая культура. Производится на предприятии, где используются горчица, орехи, сельдерей, яйца. Допускается появление белого соляного налета на поверхности продукта, что не является признаком ухудшения качества.
Пищевая ценность на 100г продукта (средние значения): белки 16 г, жиры 46 г, углеводы 1 г; энерг. ценность (калорийность): 2040 кДж (490 ккал).
Срок годности: 90 сут.
Купить в магазинахРекомендуем попробовать
