Пельмени ручной лепки с индейкой

Артикул: 76793

Пельмени руколепные с начинкой из индейки — это новое прочтение классического рецепта. Для их изготовления берется только нежное филе, богатое белком и полезными микроэлементами. Благодаря минимальному количеству жира гипоаллергенное и низкокалорийное мясо подойдет для тех, кто придерживается диеты. Употребление блюда не повлияет на фигуру. Умеренную пикантность придает добавление в начинку измельченного репчатого лука и специй, но не перебивает основной мясной вкус. Тонкое тесто из муки высшего сорта хорошо сохраняет форму — при приготовлении пельмени не развариваются.

Вес 900 гр. Квант 4 штуки.

Возьмите широкую и низкую кастрюлю, наполните ее на 2/3 водой. Воды должно быть в четыре раза больше пельменей. Опустите пельмени в кипящую подсоленную воду. Добавьте в воду порезанный лук, лавровый лист, перец и зелень. Не давайте пельменям прилипнуть ко дну кастрюли, помешивайте их ложкой во время варки. Варить не более 4 минут после закипания.

Состав: фарш (филе бедра куриного, филе грудки индейки, вода питьевая, лук репчатый, масло сливочное м.д.ж. 82,5% (пастеризованные сливки), соль пищевая, сахар, перец черный, антиокислители (аскорбат натрия, экстракты розмарина)), тесто (мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, меланж яичный, масло растительное подсолнечное рафинированное, соль пищевая, кукурузный крахмал, куркума). Производится на предприятии, где также используются горчица, орехи, сельдерей, соя. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ: В ЧЕТЫРЕ ЧАСТИ КИПЯЩЕЙ ПОДСОЛЕННОЙ ВОДЫ ЗАСЫПАТЬ ОДНУ ЧАСТЬ ПЕЛЬМЕНЕЙ, ВАРИТЬ, ПОМЕШИВАЯ, НЕ БОЛЕЕ 2-4 МИНУТ.

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):: белки - 14 г, жиры - 5 г, углеводы - 24 г; энергетическая ценность: 200 ккал/ 850 кДж.

Срок годности: 90 сут.