Пельмени ручной лепки с индейкой

Артикул: 76793

Пельмени руколепные с начинкой из индейки — это новое прочтение классического рецепта. Для их изготовления берется только нежное филе, богатое белком и полезными микроэлементами. Благодаря минимальному количеству жира гипоаллергенное и низкокалорийное мясо подойдет для тех, кто придерживается диеты. Употребление блюда не повлияет на фигуру. Умеренную пикантность придает добавление в начинку измельченного репчатого лука и специй, но не перебивает основной мясной вкус. Тонкое тесто из муки высшего сорта хорошо сохраняет форму — при приготовлении пельмени не развариваются.

Возьмите широкую и низкую кастрюлю, наполните ее на 2/3 водой. Воды должно быть в четыре раза больше пельменей. Опустите пельмени в кипящую подсоленную воду. Добавьте в воду порезанный лук, лавровый лист, перец и зелень. Не давайте пельменям прилипнуть ко дну кастрюли, помешивайте их ложкой во время варки. Варить не более 4 минут после закипания.

Состав: мука пшеничная в/с, филе грудки индейки, филе бедра куриного, вода, лук репчатый, меланж яичный, масло сливочное м.д.ж. 80% (пастеризованные сливки), соль, масло подсолнечное рафинированное, перец черный, глютен пшеничный, куркума, кукурузный крахмал. Производится на предприятии, где также используются горчица, орехи, сельдерей, соя. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ: В ЧЕТЫРЕ ЧАСТИ КИПЯЩЕЙ ПОДСОЛЕННОЙ ВОДЫ ЗАСЫПАТЬ ОДНУ ЧАСТЬ ПЕЛЬМЕНЕЙ, ВАРИТЬ, ПОМЕШИВАЯ, НЕ БОЛЕЕ 4 МИНУТ.

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения):: белки - 12 г, жиры - 2 г, углеводы - 25 г; энергетическая ценность - 170 ккал/ 700 кДж.

Срок годности: 90 сут.