Ребрышки свиные в маринаде (вакуумная упаковка)

Артикул: 70746

В прямом смысле слова - пальчики оближешь! Эксклюзивный деликатес для душевного поедания руками в большой и весёлой компании – вкуснейшие свиные рёбрышки в пикантном маринаде из горчицы, лука, чеснока и зелени. Можно готовить на открытом огне, а можно в мультиварке или на сковороде. При любом раскладе блюдо получается невероятно ароматным и аппетитным. Добавку будут просить все!

На мангале.
Уложить ребрышки на мангальную решетку. Запекать на углях, периодически переворачивая и поливая маринадом, чтобы не дать ребрышкам подгореть. Этот процесс займет не менее 20-30 минут. Затем убедиться, что ребрышки готовы: разрезать 2-3 ребра. Мясо должно быть мягким, сочным и прожаренным.

В духовке.
Разогреть духовку до 240-250 градусов. Выложить ребрышки на решетку, под нее поставить противень, застеленный фольгой. По противню разложить 5-6 кусочков тонко нарезанного свиного сала. Это не обязательно, но поможет добиться эффекта дымка, как при приготовлении на мангале. Готовить с одной стороны до румяной корочки, в течение 10-15 минут, затем перевернуть и подрумянить вторую сторону. За ходом приготовления блюда нужно следить и контролировать время запекания, чтобы не пересушить свинину.

Состав: ребра свиные, масло растительное подсолнечное рафинированное, растительный жир (рапсовый, масло ши), вода питьевая, соль пищевая, молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира 50 % (сухая молочная сыворотка, заменитель сухого молочного жира, мальтодекстрин), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, мальтодекстрин, специи (лук, петрушка, укроп, горчица, базилик), овощи сушеные, экстракт пряности (сельдерей), регуляторы кислотности (ацетаты натрия, лактат кальция), ароматизаторы (бульонная нота, соус (с сырным порошком)), загуститель гуаровая камедь, соль йодированная, ферментный препарат из белка куриных яиц (лизоцим). Производится на предприятии, где также используются орехи, глютен, соя. Рекомендации по приготовлению: СНЯТЬ УПАКОВКУ! Жарить до кулинарной готовности.

Пищевая ценность в 100г съедобной части продукта (средние значения): белки 14г, жиры 32г, углеводы 1г, энергетическая ценность (калорийность): 1460кДж (350ккал).

Срок годности: 5 сут.