Нарезка колбаса Мортаделла

Артикул: 83544

Мортаделла нарезана тонкими ломтиками, которые удобно использовать в приготовлении многих блюд. В составе есть натуральные фисташки и ароматный белый перец, кориандр и перец горошком. Колбаса отлично подойдет для сэндвичей и бутербродов. Она в качестве топпинга украсит пиццу, прекрасно будет смотреться на шведском столе и в составе канапе. Колбаса уже нарезана на слайсы и упакована на профессиональном оборудовании. Это позволяет не тратить время персонала на подготовку продукта к подаче. Быстро, удобно, безопасно!

Толщина слайса 1,4 мм. Вес 500 гр. Упаковано под вакуумом. Квант 10 штук.

Состав: свинина, щековина свиная, вода пит., жилка говяжья, говяжий белок, очищ. ядра фисташек, пряности (кориандр, перцы (белый, черный), корица молотая), посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), соль пищ., регуляторы кислотности (ацетат и диацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный, трифосфат натрия (5-замещенный), дигидро- и пирофосфат натрия), антиокислители (аскорбиновая кислота L-, аскорбат и изоаскорбат натрия), экстракты (лимон, зеленый чай), виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, красители (кармины, сахарный колер III), декстроза. Производится на предприятии, где также используются глютен, молоко, горчица, сельдерей, соя, яйца.

Пищевая ценность в 100г продукта (средние значения): белки- 13 г, жиры- 23 г, углеводы- 1 г, энергетическая ценность- 260 ккал/1080 кДж.

Срок годности: 180 сут.