Вы используете устаревшую версию браузера.
Обновите Ваш браузер или установите любой из следующих:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Opera
для лучшего отображения данного сайта.
Мясоперерабатывающий завод «РЕМИТ» закрыть
Мясоперерабатывающий завод «РЕМИТ»

Карбонад свиной охлажденный

Артикул: 20063
ТУ 9214-001-51069329-11

Нежнейшая свинина с тонким слоем жира. Нарезать карбонад нужно поперек волокон, тогда готовое блюдо будет более сочным и мягким.   Карбонад, по традиции, принято приправлять чесноком, солью, пряными травами и готовить на углях. Прекрасно сочетается с любыми овощными гарнирами.

Как приготовить

Свиной карбонад шпигованный сладким перцем и фисташками. Перцы очистить от сердцевины и плодоножек, мякоть нарезать тонкими продольными полосками длиной 4-5 см. Фисташки очистить от скорлупы. Кусок карбонада вымыть, обсушить бумажными полотенцами, натереть солью и перцем. Острым ножом сделать в мясе глубокие проколы, вложить в углубления полоски перца и фисташки. Перца уйдет примерно половина. Поместить мясо в рукав для запекания, туда же отправить оставшийся перец. Влить оливковое масло, белое сухое вино и соевый соус. Пакет завязать. Несколько раз пакет покрутить, чтобы перемешать мясо с маринадом. Выложить пакет в форму для запекания и запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 1 час. Затем пакет надрезать и запекать еще полчаса при температуре 180 градусов. Нарезать свинину ломтиками и подавать как горячее блюдо, или в качестве мясной нарезки на бутерброд к утреннему кофе или чаю.


Состав продукта:Состав: свинина. Производится на предприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя и яйца. Рекомендации по приготовлению: довести до кулинарной готовности.

Энергетическая ценность:Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта (среднее значение): белки- 16г, жиры- 18г, энергетическая ценность - 228 ккал/955 кДж.

Срок годности:Упаковано под вакуумом. Срок годности при t 0 до +4 С - 3 суток. После вскрытия упак. хранить при t 0 до+4 С не более 24 ч. в пред срока годности.

Купить в магазинах
Отзывы

Помогите нам стать лучше - оцените нашу продукцию!

Пока у товара нет отзывов

все отзывы    оставить отзыв

Рекомендуем попробовать

Данный сайт использует cookie-файлы, а также собирает данные об IP-адресе и местоположении с целью предоставления наиболее корректной информации по Вашему запросу. Продолжая использовать данный ресурс, Вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий. Вы можете запретить сохранение cookie в настройках своего браузера.