Задумали приготовить окрошку? Вкусную колбасу долго искать не придется.
Конечно, наши вареные – Докторская ГОСТ, Молочная ГОСТ, Сливочная. В магазинах они представлены в широком ассортименте в разных оболочках и на любой вкус. Выбрать «свою» будет не трудно.
Вот простой рецепт вкусной окрошки на тане.
Нарезать небольшими одинаковыми кубиками колбасу, огурцы, яйца и картофель.
Редис нашинковать тонкими кружочками.- Укроп и лук мелко нарубить.
Добавить соль, перец, горчицу и сметану. Хорошо перемешать. Залить таном до желаемой густоты и убрать в холодильник на 2 часа настояться и охладиться. На стол блюдо подавайте охлажденным.
Приятного аппетита!
Рецепты