Name: Пикантный салат с Грудкой индейки Су-Вид
Cook time: 15 min
Ingredients: Грудка индейки Су-Вид в соусе-маринаде «Корридо» - 250 г; Болгарский перец красный - 1 шт.; Лук репчатый красный сладкий - 1 шт.; Салатный микс - 150 г; Уксус яблочный - 0,5 ч. л.; Сахар коричневый - 1 ч. л.; Сладкий соус чили - 1 ст. л.; Оливковое масло - 2 ст. л.; Соевый соус - 1 ст. л.; Сок лайма - 2 ст. л.; Кунжутные семечки - 2 ч. л.

Главная

Рецепты

Салаты

Пикантный салат с Грудкой индейки Су-Вид

Рейтинг

(0)

Ингредиенты

Грудка индейки Су-Вид в соусе-маринаде «Корридо» - 250 г
Болгарский перец красный - 1 шт.
Лук репчатый красный сладкий - 1 шт.
Салатный микс - 150 г
Уксус яблочный - 0,5 ч. л.
Сахар коричневый - 1 ч. л.
Сладкий соус чили - 1 ст. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Сок лайма - 2 ст. л.
Кунжутные семечки - 2 ч. л.

Способ приготовления

Лук репчатый нарезать полукольцами. Выложить в миску. Посыпать сахаром.
Полить уксусом и залить кипятком. Мариновать 10 минут (пока готовим остальное).
Перец болгарский нарезать тонкой соломкой.
Индейку нарезать небольшими ломтиками.
Салатный микс выложить в миску, добавить болгарский перец.
С лука слить воду и также выложить его в салат.
Добавить индейку.
Подготовить заправку: хорошо смешать соус чили, масло, соевый соус, сок лайма.
Полить заправкой. Посыпать кунжутом. Перемешать.

Приятного аппетита!

Печать