Name: Салат из Мюнхенских колбасок с хрустящими кусочками кренделя
Cook time: 20 min
Ingredients: Колбаски белые Мюнхенские РЕМИТ - 2-4 шт.; Крендель - 1 шт; Красный лук - 1 шт.; Редис - 200 г; Маринованные корнишоны - 5-6 шт.; Салат - 1 пучок; Растительное масло - 5 ст. л.; Горчица по-дижонски - 2 ст. л.; Мед - 2 ст. л.; Белый винный уксус - 2 ст. л.; Соль и перец

Главная

Рецепты

Салаты

Салат из Мюнхенских колбасок с хрустящими кусочками кренделя

Рейтинг

(0)

Ингредиенты

Колбаски белые Мюнхенские РЕМИТ - 2-4 шт.
Крендель - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Редис - 200 г
Маринованные корнишоны - 5-6 шт.
Салат - 1 пучок
Растительное масло - 5 ст. л.
Горчица по-дижонски - 2 ст. л.
Мед - 2 ст. л.
Белый винный уксус - 2 ст. л.
Соль и перец

Способ приготовления

Нарезать крендель тонкими ломтиками. Обжарить на сливочном масле до золотистой корочки. Выложить на кухонную бумагу.

Колбаски отварить в кипятке 10 минут. Остудить.

Салат крупно нарезать.

Нарезать тонкими ломтиками редис, лук, огурчики.

Колбаски нарезать кружками толщиной по 6-8 мм.

Для заправки смешать масло, уксус, мед, горчицу, соль и перец до однородной массы.

Выложить все ингредиенты на блюдо и полить заправкой.

Приятного аппетита!