закрыть
Мелко нарезать лук. Обжарить до золотистости на сковороде, посолить. Остудить.
Нарезать соломкой говядину. Перемешать с луком.
Натереть на терке картофель, морковь, свеклу. Посолить.
На блюдо выложить картофель в форме кольца (можно в помощь по центру поставить стакан).
Картофель хорошо смазать майонезом (3-4 ст. ложки).
На него положить морковь и снова смазать майонезом (2-3 ст. ложки).
Третий слой мясо с луком, Майонез.
Последней выложить свеклу и смазать майонезом (3-4 ст. ложки).
Посыпать зернами граната.
Украсить кокосовой стружкой.
Желательно поставить в холодильник на 2–3 часа пропитаться.
Рецепты
