Теплый салат с балыком
Ингредиенты
-
Балык РЕМИТ
-
Перец болгарский сладкий
-
Руккола, шпинат
-
Лук красный репчатый
-
Соус по вкусу
-
Грецкие орехи
-
Соль сванская
-
Растительное масло
Способ приготовления
Нарезаем соломкой болгарский перец, балык, красный лук.
Обжариваем овощи на разогретой сковороде, предварительно смазанной растительным маслом. Солим по вкусу ароматной сванской солью.
Выкладываем в салатник зелень (рукколу и шпинат), затем обжаренные овощи, сверху кладем ломтики балыка.
Украшаем салат грецкими орехами, заправляем соусом.
Салат подаем теплым (пока не остыли овощи).
Приятного аппетита!
закрыть
