закрыть
Творог протереть через мелкое сито
Добавить яйца, сахар, перемешать
Просеять муку, добавить малину и тщательно перемешать до однородной массы
Слепить из массы шарики
Обкатать в муке, сформировать небольшие лепешки
Обжарить на горячей сковороде 1 - 2 минуты до золотистой корочки.
Затем переверните их на другую сторону и также обжарьте до золотистого состояния
Подать с вареньем.
Рецепты
