Мясоперерабатывающий завод «РЕМИТ» закрыть
Мясоперерабатывающий завод «РЕМИТ»

Быстрая «Мужская» пицца c Пепперони РЕМИТ


Ингредиенты
  • Колбаса Пепперони РЕМИТ в нарезке – 100 г
  • Мука пшеничная – 250 г
  • Масло сливочное (нарезанное кубиками) – 60 г
  • Кефир – 80 мл
  • Разрыхлитель для теста – 1/2 ч. л.
  • Соль – 1/2 ч. л.
  • Помидор – 1 шт.
  • Маринованный огурец – 1 шт.
  • Перчик Чили красный - 1 шт.
  • Кетчуп / томатная паста – 2-3 ст. л.
  • Сыр моцарелла для пиццы – 100-120 г
  • Лук репчатый розовый – 1 шт.
  • Листочки базилика
Способ приготовления

Нарезать кружочками помидор, огурец.

Нарезать кольцами лук, перец чили.

Просеять в глубокую чашку пшеничную муку.

Добавить сливочное масло, разрыхлитель для теста, соль. Хорошо перемешать.

Влить кефир и замешать мягкое, плотное тесто.

Раскатать тесто в пласт толщиной 5-6 мм. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазать тесто кетчупом.

Выложить на тесто помидоры, огурцы, колбаски Пепперони РЕМИТ, лук, чили.

Щедро посыпать сыром.

Выпекать 15 минут при 220°С

Украсить базиликом.

Приятного аппетита!

вернуться к списку рецептов

Рецепты