/ / / Слоеная яичница с грудинкой и зеленью
Слоеная яичница с грудинкой и зеленью
Ингредиенты
-
Грудинка варено-копченая Домашняя (150 г) (в нарезке) - 1 упаковка
-
Яйца - 2-3 шт
-
Сливки - 50 г
-
Зеленый горошек - 100 г
-
Твердый сыр тертый - 80 г
-
Соль, перец молотый - по вкусу
-
Масло растительное - 1 ст.л.
Способ приготовления
Яйца смешать со сливками (не взбалтывать), посолить, поперчить
В разогретую на среднем огне сковороду влить яичную смесь
Выложить грудинку по центру
Добавить зеленый горошек,
Посыпать сыром
Накрыть крышкой на 4-5 минут
Выложить на тарелку
Свернуть в рулет
Нарезать горячим на роллы.
Приятного аппетита!
вернуться к списку рецептов