/ / / Вкусный омлет-рулет с сервелатом в\к ГОСТ РЕМИТ
Вкусный омлет-рулет с сервелатом в\к ГОСТ РЕМИТ
Ингредиенты
Способ приготовления
Колбасу нарезаем мелкими кубиками. Мелко рубим зелень. Трем сыр на мелкой терке.
В миске смешиваем 4 яйца, 2 ст.л. муки, 1 ст.л. сметаны. Солим и перчим по вкусу. На сковороде выпекаем тонкие омлетные блинчики.
Смазываем их сметаной, выкладываем кубики сервелата и посыпаем зеленью и сыром. Немного сыра оставляем для верхней посыпки.
Сворачиваем омлетный блинчик с такой начинкой в рулет. А полученные рулеты в форму для запекания. Посыпаем сверху сыром. Запекаем в духовке при 180С 4-5 минут. Сыр должен расплавиться и немного подрумяниться.
Теплые рулетики красиво нарезаем и украшаем микрозеленью.
Приятного аппетита!
Печать
вернуться к списку рецептов
закрыть
