В глубокой миске хорошо перемешать муку, сливочное масло, соль и сахар.
Затем постепенно влить пиво постоянно помешивая.
Вымесить тесто руками (оно должно стать эластичным и не прилипать к
рукам).
Накрыть тесто пленкой и отправить в холодильник на 1 час.
Разделить тесто на 2 равные части.
Раскатать каждую в лист толщиной 3-5 мм.
На первый лист выложить кабаносы.
Накрыть вторым листом.
Разрезать на кусочки.
Посыпать кунжутом.
Выпекать в духовке 15-18 минут при 200 С
Остудить. Можно брать с собой на прогулку / на пикник.
Приятного аппетита!
Рецепты