Нарезать картофель на 4 части. Приправить солью, перцем, сбрызнуть оливковым маслом. Перемешать.
Очистить лук, нарезать полукольцами, обжарить на сковороде с маслом.
Нарезать зелень. Очистить и разрезать сосиски на половинки.
Выложить на фольгу: картофель, обжаренный лук, сыр Чечил (или аналог), посыпать зеленью.
Сверху выложить половинки сосисок.
Фольгу плотно заворачиваем. Запечь можно как на углях, так и в духовке 30-40 мин. (190 градусов). К пикнику готовы!
Приятного аппетита!
Рецепты