Как готовить:
Смешать яйцо с молоком, по вкусу и по желанию добавить специи, соль.
Лаваш нарезать тонкими полосками.
Положить в миску с яично-молочной смесью, чтобы он лучше пропитался, пока мы нарезаем другие ингредиенты.
Натереть колбасу и сыр.
Добавить их к лавашу.
Добавить зеленый лук. Перемешать.
Выложить массу на сковороду, жарить под крышкой на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны.
Украсить кетчупом и зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепты