Мусс с колбасой Докторская РЕМИТ, оливками и кедровыми орешками

• Колбаса вареная Докторская РЕМИТ - 300 г
• Рикотта - 100 г
• Сыр Пармезан или Грана Падана - 20 г
• Сметана 20% - 1 ст. л.
• Кедровые орешки - 50 г
• Мускатный орех, Черный молотый перец, соль - по вкусу
• Багет - 1 шт.
• Оливковое масло - 1 ст. л.