Яйца отварить 10 мин., порезать на четвертинки.
Поместить яйца, соус карри в чашу блендера.
Измельчить до однородной массы.
Почистить и нарезать крупно авокадо.
Соединить творог, сливочное масло, соль, порезанный авокадо и сок лимона в чаше блендера. Измельчить до однородной массы
Хлеб обжарить на сковороде гриль с двух сторон.
Смазать один кусок хлеба творожной начинкой.
Накрыть вторым куском хлеба и смазать его паштетом.
Накрыть третьим куском хлеба и смазать яичной начинкой.
Накрыть четвёртым куском хлеба и немного прижать сверху.
Разрезать на треугольники. Украсить листочком салата.
Приятного аппетита!
Рецепты