Тесто раскатать вдоль до толщины 2 мм.
Разрезать вдоль на 2 полоски.
Выложить на каждую полоску по 3 сосиски.
Смазать сосиски томатным соусом.
Смазать края теста взбитым яйцом.
Обернуть сосиски тестом. Выложить полученные рулеты на противень (застеленный пергаментом) в виде спирали. Надрезать сосиски по 2 см. (не прорезая внутреннюю часть теста). Повернуть каждую дольку сосиски на 90 градусов.
Запекать в духовке 10 минут при 220 градусах.
Подавать с клюквенным соусом, украсить розмарином.
Приятного аппетита!
Рецепты