Тесто раскатать и разрезать на полоски. Оно должно быть достаточно тонким, чтобы быстро пропечься, но и достаточно плотным, чтобы не порваться.
На шампур насадить сосиски, по одной на каждый.
Сосиски смазать томатным соусом
Полосками теста обмотать сосиски обязательно с захлестом.
Сосиска увеличивается и немного растягивает тесто.
Поместить шампура на подготовленные угли.
Периодически переворачивая готовить в течении 15-20 минут.
Рецепты